美しいサンドイッチで アフタヌーンティ・パーティ　part２

６月に開催し、大好評だった佐川久子先生のサンドイッチ講座の第２弾。

「パンと料理のマリアージュ」をテーマに、
本格的パンと料理、テーブルコーディネートのレッスンをされている佐川先生に、
具材がはみ出さずカットするには？
きれいな切り口のサンドイッチにするには？
美しいサンドイッチをつくるコツを教えていただきます。

●教え人 佐川久子
（Baking Studio
「Grano Di Ciaco」主宰）