本物を食べて地酒を飲む野菜講座〜野菜の真実を知る 秋編

種から育てる野菜とそうでない野菜、
農薬を使わない野菜と使う野菜、
何が違いどんな影響があるか？
どんな栄養があってどう食べればいいか？

知るのが怖いけど知らないといけない野菜の真実を、
旬の野菜料理と、
その野菜の地元のお酒とともに味わいながら、
楽しく美味しく学ぶ講座。

夏編は、青森の糠塚きゅうり。太くて大きくて、切り口が笑ってる顔のようでかわいい！
生ではもちろん、炒めて、和えて、煮て、お寿司にして・・・。バリエーション豊かな料理を、地元の日本酒で楽しみました。

秋編は？　こちらも乞うご期待！

講座と言っても・・・メインは飲んで食べること！笑

講師は、テレビでも活躍中の、愛の野菜伝道師・小堀夏佳さん。

料理は、小堀さん作！　レシピ付きです。
とにかく美味しく楽しい時間です。
ご一緒しませんか？

日時　１０月２６日（木）
時間　１３：３０〜１６：００
会費　７０００円

ご参加ご希望の方は、以下よりお申し込みください。

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