テーブルコーディネート– archive –

９月９日は菊の節句とも言われている「重陽の節句」。 美命の会所のテーブルも菊が花ざかりのテーブルに変わりました。 テーマは「重陽の節句を祝うランチ会」。 コーディネートしてくださったのは、 自由が丘でおもてなしクッキングサロン「ミモザキッチン」 http://mimosagarden.jp/cooking/　 を主宰されている三田村美和さん。 菊をあし...

美命の会所のテーブルコーディネートはいま、 中国茶の室礼です。 明時代の古染付の小皿、九谷や有田の茶杯、 オールドバカラのグラスにピッチャー、江戸切子、時代籠には桔梗の花・・・。 テーマは「骨董と遊ぶ美命の器」。 コーディネートしてくださったのは、茶藝師の北原佳子さん。 そして、骨董はすべて、北原さんのコレクション！ 茶道...

骨董の漆のお膳にひょうたん柄の和紙、江戸切子に銀色のお椀、 そして美命の青の器。 日本の伝統が織り交ざったテーブル、「The 日本の夏」は ７月末まで。 このテーブルで冷たいそうめんと日本酒をいただきたい！　 料理のイメージが湧いてくる、 すてきなテーブルをつくってくださったのは、 毎回あっというまに満席になってしまうという ...

次回、６月中旬〜７月末までテーブルをコーデネートしてくださるのは、 横浜で料理＆おもてなしサロンを主宰する宮島綾子さん。 毎回あっという間に満席になるという大人気の教室です。 宮島さんにコーディネートしていただくテーブルは、 ６月１７日からご覧いただける予定です。 お楽しみに！ この写真は、 宮島さんがコーディネートしたも...

紺色のクロスに八角形の折敷、そこに、金と銀だけで施した ５寸の角皿・・・。センターには、青の船形の鉢と角の鉢。 テーマは「初夏」。 このテーブルをコーディネートしてくださったのは、 ＜文字フラワー＞を生み出した桃井智世帆さん。 このテーブルにも、「幸」という文字の入ったアレンジメントが飾られています。 折敷をナプキンでく...

３月は、 『上質な暮らしとおもてなしのサロンPrecious Style』主宰のリリカこと 東 弘子さんにコーディネートしていただきました。 テーマは「美命の夜桜」 モノトーンの器やクロスの中に、ナプキンやキャンドル、そして桜のピンク色が、 大人キュート＆エレガントに演出。 こんなピンク使いならもっと美命でも多用してみたいと、認識改めた...

２月６日までの休業にともない、 １月と２月のテーブルコーディネートはお休みします。 申しわけありません。 画像は、たくさんオーダーいただた「鳳凰の器」が届いた日、 この器でのテーブルコーディネートは二度とできないだろうと スタッフのゆきのちゃんと一緒にセティングしたもので、 いまはありません。

１２月のテーブルのテーマは「正月」。 今回は、なんと能面も飾られています。 このテーブルをコーディネートしてくださったのは、 自由が丘で、ミモザガーデンという料理教室を主宰されている 三田村美和さん。 この能面は、能面打ち師である美和さんの叔父さまがつくられたもの。 叔父さまの能面は、海外の美術館にも展示されているそうで...

コーディネートしてくださったのは、芦屋サロンドゥラヴィアンローズ（http://www.ashiya-lavieenrose.com/）を主宰されている戸口明美さん。「ずっと、和のクリスマスのテーブルをつくってみたいと思っていたんです」と戸口さん。和洋を融合した、すてきなクリスマスのテーブルができました。 11月27日（日）13時〜、戸口さんのワークショッ...