つい先日、オットが調剤薬局から持ってきたニュースペーパーに、
免疫力を高める食事のポイントは、
善玉菌を増やして腸内環境を整えることで、
その主な食材に、ぬか漬けが明記されていました。
なんてタイムリー！
だってだって、11月27日、ぬか漬け講座の開催を予定していますから。
２年前につくったぬか床はもはや存在せず、
いつも買ってたお店のおじいさんも逝ってしまい、
この数年、ぬか漬けなるものをほとんど食べていない・・・。
講師の由比りかさんから、
「ぬか漬けの乳酸菌は、ヨーグルトの乳酸菌より強く、
生きたままに腸に届くから日本人の腸に適しているんです」
と伺い、今度の講座をきっかけに、
ぬか漬けライフを本気で取り戻そうと思っている私。
「由比さんのぬか漬けは本当に美味しいの」
という声から生まれたこの講座ですが、
美味しくて免疫力もアップ、しかも、毎日混ぜなくていいなら、ますます楽しみ！
これを機に、ぬか漬けライフ、一緒に始めませんか？
講座に参加ご希望の方、こちらへ↓ご連絡ください。
「毎日混ぜなくていい！ ヘルシーで美味しい ぬか漬け講座」
日時 11月27日（金） 13：00～16：00
会費 6,500 円
※会費には、ぬか床（１kg）、試食のぬか漬け、おむすび、汁物付き
（お酒も出るかも！？ 私が飲みたいから・・笑）