台湾茶は単なる飲み物ではなく、「土地の物語を感じる」「季節を味わう」文化そのもの。
前回は、養生の秋ということで、自律神経を整える薬膳ご飯に、幻のお茶と言われている翠綠(すいりょく)と阿里山をいただきました。
冬は・・・? 乞うご期待です。
おいしい料理とお茶で、体と心を落ち着かせる時間、一緒にいかがですか? 誰かに淹れていただくお茶は格別です、やはり・笑。
2部構成で開催しています。 ①11:30〜12:30 ②15:00〜16:00
教え人 鈴木名美(台湾茶師)
お申し込みはこちらからお願いいたします。
