美命の会所
お知らせ
今月のテーブルコーディネート
テーマは、「菊の節句」を祝うランチ会

9月9日は菊の節句とも言われている「重陽の節句」。
美命の会所のテーブルも菊が花ざかりのテーブルに変わりました。
テーマは「重陽の節句を祝うランチ会」。

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コーディネートしてくださったのは、
自由が丘でおもてなしクッキングサロン「ミモザキッチン」
http://mimosagarden.jp/cooking/ 
を主宰されている三田村美和さん。

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菊をあしらったランチボックス、明治時代のアンティークの漆器、
センタークロスに菊と竹が描かれた帯、『小倉百人一首』のなかの菊にちなんだ和歌・・・、
雅なテーブルをつくっていただきました。
楽しげな大人の女子会の様子が浮かんできます。

無病息災、健康を願って、今日から暮らしに食卓に菊を! 

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2017/09/09

2:00 PM
料理研究家でもある講師の坪尻みさこさんがつくる 季節の料理と、坪尻さんが特別ルートで入手する、 ジビエ料理を食べながら、暦を学ぶ美味しくて深い講座です。 月の動きに合わせてつくられた月の暦が旧暦。 季節の行事である節句やお祭りは、 この月の暦がおおいに関係します。 でも、二十四節気や雑節は、月の暦(旧暦)は関係ありません。 なぜなら、太陽の動きと季節の約束事だからです。 日本の暦は奥深く、日本文化を理解するのに欠かせないもの!  そこで、旬の食材でつくった料理をいただきながら、 月の暦(旧暦)を学びます。 日時 10月21日(土)14:00〜16:00 会費 7,000 円 お申し込みは、HPお問い合わせフォームから         ↓ http://mikotonokaisho.jp/contact/ または 090-2638-6596 佐々木の携帯までおねがいします。
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