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https://mikotoo.stores.jp/ 磁器素材に菊柄を転写にて施した、 美命のカジュアルバージョンの器（1500 円〜4500円）を発表したのは2012年。 ９年の時を経て（いつの間にか9年も経っていたなんて！？）、 そのカジュアルバージョンに、新たに牡丹柄ができました。 と同時に、ECサイトもオープンしました。 https://mikotoo.stores.jp/ 素材、...

美命の会所オープン以来、 お客さまにお飲みいただいている美命オリジナルコーヒーは、 原宿で26年間続く「ダブルトールカフェ」さんに焙煎し届けていただいています。 その、ダブルトールカフェさんと美命のコラボ企画がスタートしました！　 ２つの新メニュー 「ほうじ茶エスプレッソラテ（ice/hot）」 （→日本で唯一のほうじ茶のエスプレ...

写真は、７月に仕上がった新作のアイテムですが、 この、絵付け前の生地を販売することに（2500円〜14000円）。 色はアイボリー（蓋つき茶器と片口注器のみやや白っぽいですが）、 マットな磁器で、手触り肌触りがとてもいい生地です。 上絵付けをし、再度窯入れして焼成すると、貫入が入るということがわかりました。 これまでと違う土と釉...

最近、縄文時代が気になって仕方ありません。 タイムトラベルできるなら、縄文時代に行きたい！ あの縄文土器をつくった縄文人に会いたい。その工程を見たい。 翡翠の勾玉（まがたま）の意味を聞きたい。 翡翠の勾玉にいったいどうやってどれほどの時間をかけて 穴を開けたのか、見学したい。 縄文人の文化度、技術力のすごさを知り、 縄文時...

7月12日から17日まで開催した会所での展示会は無事終了しました。 京都で開催するはずが１年延期に、など紆余曲折はありましたが、 この展示会に至った始まりは、１本のメールから。 「アメリカで緑茶と茶器を広めたい」 今年のお正月過ぎ、アメリカ在住の友人からそんなメールが。 茶器は美命のアイテムにはないけど、作ってみたい。直感。 ...

急須と同じ用途の蓋つき茶器。 それを一般的には宝瓶（ほうひん）と言います。 この茶器の長所は １）中身がよく見えること ２）氷水だしをすると茶葉がとてもきれいに見える ３）茶殻を捨てるのが楽 ４）茶殻を食べるとしても、そのまま器にして使える ５）お茶以外にも用途いろいろ 短所は １）深蒸し（細かい葉）のお茶には適さない（玉露...

手付きだから、茶筅を動かしやすい。 口径が広いから、点てやすい。 人数分にあわせて点て、小さい器に小分けするから、 みんなで同時にいただける。 コロナ後は、これが、抹茶の入れ方のスタンダードになるのでは？ なればいいなあと思っています。 それに、これなら、日本酒でも、料理でも・・・何でも使えます。 これまでの美命の片口酒器...

抹茶はもはや、アメリカやヨーロッパでも随分と認知され 飲まれているようで、その理由のひとつは、茶葉をすべて吸収できるから体にいい、 そしてもうひとつは精神統一、禅を求めて、だそう。 その一方で、緑茶は抹茶ほどではなく、しかも、 アメリカで販売されている緑茶の9割は中国産だそう。 「だから緑茶を広めたい」とアメリカ在住の友...

６月30日は夏越の祓え（なごしのはらえ）でした。 ちがやという植物で作った茅の輪をくぐり、半年分の穢れを祓う。 この茅の輪、最近あちこちの神社でみかけるようになりました。 昔からあったのに見えていなかったのか？　それとも神社の策略か？笑。 ところで、穢れとは何か？　 昔の人はこう考えました。 生きている限り、人は他の命をい...