美命の会所には、ここでしか買えない食品もいくつか扱っています。

今回ご紹介するのは、キャビアオリーブオイル（スペイン産）。
一粒のサイズはいくらくらいとやや大粒なので、
数粒でもオリーブオイルをしっかり味わえます。

サラダやお肉に直接、
またはお皿の上に数粒・・・
ひと皿を美しく彩ってくれます。

この料理の写真は、レッスンでお使いいただいている
料理研究家　若林三弥子先生にご提供いただいたものです。