blog– archive –
-
料理で綴る美しい命の暦〜処暑
今日8月23日は二十四節気の「処暑」。 暑さが和らぎはじめる日、ですが・・・ 今日はその逆、強まってますね(笑)。 それでも、日は短くなり、 朝夕の空気や日差しの香りに、秋の気配を感じることも。 それにしても、最近の日本の夏は、二十四節気の季節感とのズレが否めません。 二十四節気は、中国の黄河地方が発祥で、 緯度の差はなくて... -
美命のオリジナル着物ワンピ 詳細報告!
8月7日、立春の日に発表した美命のオリジナル 着物ワンピース! おかげさまで、フェイスブックにアップした途端 さっそくいくつかオーダーをいただき、 うれしい反響をいただいています。 と同時に、質問もいただきましたので、 ワンピースについて、 もう少し詳細な情報をアップすべきと思い、 あらためてお伝えします。 オーダーいただ... -
料理で綴る美しい命の暦〜立秋
昨日8月7日から22日まで、暦の上では立秋。 暑中見舞いから残暑見舞いにきり変わるのも立秋から。 秋の風が吹き始める頃・・・ですが、 日本はいま秋風ではなく台風が吹き荒れています。 秋、残暑・・・、といわれても、どうしても実感できませんね。 私たち日本人の、 暦や歳時記といったもに対する意識が薄れているのは、 この、季節感の... -
美命の着物ワンピができました!
念願かない、美命の着物ワンピースができました! 着物の代わりになるような、牡丹柄の服をつくりたい! とずっと思っていました。 ソールワークさんとの出会いによってついに実現! ソールワークのパターンに、牡丹や格子柄をデザイン。 ソールワークのオーナーデザイナー・東家雅子さんにアドバイスいただきつつ、 器と同じように「私... -
「好き」は幸せの源流!?
「中国茶は自由でいいんです。楽しく会話しながら お茶を楽しむ、それが中国茶会です」 そうおっしゃる茶藝師の北原佳子さんによる「中国茶講座」、 8月6日無事終了しました。 リーデルのワイングラスで飲む冷茶からはじまり、 佳子さんのコレクションである九谷や有田の茶杯、 そして以前佳子さんがオーダーしてくださった美命の茶杯と、 ... -
料理で綴る美しい命の暦〜土用の丑の日
今日8月6日は土用丑の日。 あれ? それは7月25日だったのでは? と思われたかもしれません。 実は、今年は2つあり、それが今日なんです。 今年は、立秋前の18日間に、丑の日が2回めぐっているからで、 今日の土用の丑の日を、「二の丑の日」と言います。 さて、土用の丑の日といえばうなぎ!&「う」のつく料理を 食べるといいと言... -
7月のブログが最上位に・・ごめんなさい!
いまは8月。 新しいブログを書こうと思ってみてみたら、 なんと、7月の「料理で綴る美しい命の暦」半夏生と小暑、 公開されておりませんでした。 公開するボタンの押し忘れ、単純な私のおバカなミスです。 あわてて公開ボタンを押したら、 それが最上位に。そりゃそーだ。 おかしなことになっております。 たいへん申しわけありません。 失... -
料理で綴る 美しい命の暦〜半夏生
7月2日は「半夏生(はんげしょう)」。 きれいな言葉。 七夕までの5日間くらいの時期をこう呼びます。 昔の人はこの時期、天から毒気が降りるとか、 地面が毒を含み毒草が生えると思っていたそう。 梅雨の末期、農家の人達はこの日までに田植えを済ませ、 どんなに気候不順な年でも、この後は田植えをしないという習慣があったそう。 「半... -
料理で綴る 美しい命の暦〜小暑と七夕
本格的暑さ到来の合図である二十四節気の「小暑(しょうしょ)」と、 5節句のひとつ「七夕」が重なる7月7日。 小暑の料理は、免疫力アップ、疲労回復、夏バテ防止に 効果的栄養素をたくさん含んでいる夏のネバネバ夏野菜サラダ! そして七夕の料理は、そうめん! 古代中国の7月7日の言い伝えのなかに登場する小麦粉料理・策餅(さくべ...